Сэндвич с ветчиной и сыром
11 июля 2013 | Просмотров: 114
Это рецепт классического сэндвича. Американцы любят мазать хлеб майонезом, я заменила его на плавленый сыр. Вы можете делать аутентичный вариант. И еще я хлеб обязательно обжариваю в тостере - это на мой вкус.
Ингредиенты:
- белый хлеб для сэндвичей - 2 ломтика;
- салатные листья - 2 шт;
- плавленый сыр;
- помидор - 2 ломтика;
- ветчина - 2 ломтика;
- соль, черный молотый перец;
- сыр - 2 ломтика.
Шаг 1
Моем помидор и салат. Высушиваем бумажным полотенцем.
Шаг 2
Хлеб поджариваем в тостере.
Шаг 3
Один ломтик намазываем плавленым сыром.
Шаг 4
Кладем сверху листик салата.
Шаг 5
Помидорку нарезаем кружочками, поперек семечек. Кладем кружки помидора на салатный листик. Чуть присолим и поперчим.
Шаг 6
Сверху кладем ветчину.
Шаг 7
Следом снова салатный листик. На второй кусочек хлеба кладем ломтики сыра.
Шаг 8
Накрываем хлебом с сыром сэндвич и слегка придавливаем. Придерживая рукой, острым ножом разрезаем сэндвич по-диагонали.
Шаг 9
Скорее подаем.
А знаете ли вы, что кускус — традиционную североафриканскую крупу из обработанной пшеницы — в 2020 году внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО? Этот продукт, напоминающий мелкие зерна, веками остается основой кухни Марокко, Алжира, Туниса и других стран региона. ЮНЕСКО отметило не только сам кускус, но и связанные с ним традиции: выращивание зерна, ручное приготовление крупы и семейные обычаи, которые передаются из поколения в поколение.
