Топпинг из клубники с имбирем для утреннего творога или каши

13 мая 2015 | Просмотров: 35

Пряный и вкусный топпинг для завтрака. Чтобы не кушать скучную кашу или творог, пару телодвижений и мы, как в ресторане.

Ингредиенты:

клубника - 400 гр;
имбирь - кусочек 3 см;
горячая вода из чайника - 2 ст.л.;
мед жидкий - 5 ст.л.;
орехи любые (у меня миндаль и фундук) - 3 ст.л.

Шаг 1

Имбирь очищаем от кожицы. Как вы успели заметить, у меня тут кусочек совсем не 3 сантиметра, но я люблю чтобы было остро и пряно. Но в ингредиентах даю количество без фанатизма.

Шаг 2

Натираем имбирь на мелкой терке, не задевая волокнистую сердцевину.

Шаг 3

В ковшике заливаем имбирь водой и на небольшом огне прогреваем минут 5. Затем добавим мед, прогреем до его растворения, буквально минуту или меньше и выключаем. Не кипятить!