Авторские рецепты ресторанных шеф-поваров
Рецепты от шефа
Рецепты от шеф-поваров способны превратить камерное домашнее застолье в изысканный ресторанный банкет. Так что если вы хотите удивить приглашённых не только приёмом, но и уникальными блюдами высокой кухни, вам помогут профессионалы своего дела. Шеф-повар - это не только мастер, но и художник: даже популярные блюда в его исполнении звучат, как настоящий шедевр. К каждому из них шеф подходит как истинный творец, соблюдая пропорции, но добавляя изюминку. Что уж говорить о тех произведениях кулинарного искусства, которые маэстро сочинил и создал сам? В этих рецептах опыт приумножается творческой фантазией и приправляется интуицией! Любите ли вы готовить ради искусства, хотите ли побаловать домашних, планируете поразить дорогих гостей - воспользуйтесь советами тех, кто знает как это сделать!
Рецепты с фото. Андрей Палесика, шеф-повар ресторана Erwin. РекаМореОкеан, поделился рецептом оливье унаги
1 0
3105
Рецепты с фото. Александр Журкин, шеф-повар ресторана «Пироги Вино и Гусь», поделился рецептом приготовления запеченного судака, который…
2 0
3698
Рецепты с фото. Сергей Кондратьев, шеф-повар ресторана «Цыцыла», поделился рецептом летнего супа.
1 0
1560
Шеф-повар ресторана «Сыроварня» Василий Мельников поделился рецептами блюд, которые входят в специальное меню заведения на время Великого…
3 0
2090
Рецепты с фото. Бренд-шеф ресторанов «Урюк» Алексей Подлесный поделился рецептом постного салата со свеклой и артишоками.
2 0
2469
Рецепты с фото. Шеф-повар Денис Прохоров и шеф-кондитер Антон Богат поделились рецептом приготовления нежного трио яблоко-имбирь-кардамон.
1 0
1561
Рецепты с фото. В древние времена люди во время Поста максимально воздерживались от пищи. В наше время, полное скорости и эмоциональных…
1 0
1665
Рецепты с фото. Александр Журкин, шеф-повар «Пироги Вино и Гусь», поделился простым и вкусным рецептом.
2 1
2840
Рецепты с фото. Шеф-повар Александр Журкин поделился рецептом интересного рыбного блюда, которое украсит любой праздничный стол.
0 1
2048
Рецепты с фото. Евгений Волков, шеф-повар ресторана «Ферма Бенуа», поделился рецептом закуски с сезонной сочной хурмой.
1 0
2685
Рецепты с фото. Шеф-повар ресторана Taste Евгений Мещеряков поделился рецептом согревающего крем-супа из топинамбура.
1 0
1825
Рецепты с фото. Бренд-бармен сети S.I.D.R. Group Андрей Корнилов поделился рецептом Halloween-дринка «Французский вестник», вдохновившись…
1 1
1399
Рецепты с фото. Виктор Гусев, шеф-повар необистро «Тени», поделился рецептом приготовления аппетитной пасты с жареными семечками, понзу…
1 0
2463
Рецепты с фото. В кафе «Вай Мэ!» теперь круто закручивают шаурму. Интересным рецептом поделился бренд-шеф Сергей Щур.
1 0
2043
Рецепты с фото. Александр Журкин, шеф-повар кафе «Пироги Вино и Гусь», поделился рецептом летнего и освежающего супа.
0 1
1828
Рецепты с фото. Шеф-повар бистро «Фантазёры» предлагает приготовить стейк-салат, который идеально подойдет на полноценный обед или…
1 0
2250
Рецепты с фото. Шеф-повар нео-бистро Hands Вячеслав Казаков поделился рецептом тоста с тартаром из лосося, яйцом пашот и заправкой…
0 1
1721
Рецепты с фото. Шеф-повар бистро «Фантазёры» поделился рецептом гаспачо с интересным сочетанием ингредиентов.
1 0
1513
Рецепты с фото. Бренд-шеф ресторана Scrocchiarella Алессио Джини предлагает приготовить оригинальный вариант испанского холодного супа,…
1564
Рецепты с фото. Шеф-повар нео-бистро Hands Вячеслав Казаков предлагает приготовить знакомое всем блюдо в новом исполнении.
1 0
3744
Рецепты с фото. Юрий Манчук, бренд-шеф гастрономического кафе Charlie, поделился рецептом полезного и невероятно вкусного десерта.
2 0
3695
Рецепты с фото. Шеф-кондитер Марина Носова поделилась рецептом пирога с грушей.
2 0
3870
Рецепты с фото. Бренд-шеф Russian Wine bar&shop Игорь Котов поделился рецептом приготовления черноморской камбалы с прованским соусом…
1 0
3652
Рецепты с фото. Бренд-шеф Сергей Векшин поделился рецептом легкого салата из свежих овощей с имбирной заправкой, которая подарит блюду…
4520
Рецепты с фото. Бренд-шеф гастрономического лейбла FoodRec Никита Мальцев поделился рецептом курицы-гриль в ближневосточном маринаде.…
5443
Рецепты с фото. Шеф-повар ресторана «Жажда крови» Павел Поцелуев рассказал, как приготовить праздничное английское блюдо - говядину…
2875
Рецепты с фото. В преддверии праздника бренд-шеф ресторана LESNOY Рустам Тангиров поделился рецептом фирменного пасхального кулича.
2636
