Блинный рулет с творогом и клубникой

В нашей семье все очень любят блины. Поэтому готовлю их часто и в больших количествах. Хочу поделиться рецептиком сладкого и полезного рулета с творогом и клубникой.

Ингредиенты

• блины 6 шт
  
• творожная масса 200 гр
  
• джем 100 гр
  
• клубника свежая
  

Шаг 1

Блинчики испечь по любимому рецепту. Клубнику намыть и обсушить.

Шаг 2

Разложить готовые блины на пищевой пленке (в нахлёст).

Шаг 3

Смазать блины творожной массой, а затем ягодным джемом.

Шаг 4

Выложить тонко нарезанную клубнику.

Шаг 5

С помощью пищевой плёнки свернуть блины в рулет.

Шаг 6

Положить рулет в холодильник на пару часов.

Шаг 7

Готовый рулет освободить от пищевой плёнки и нарезать на кусочки. По желанию посыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами.