Десерт «Нежность»

Этот десерт готовится быстро, просто и легко. Он очень вкусный, лёгкий и полезный. Десерт прекрасно смотрится на праздничном столе им можно удивить и порадовать гостей.

Ингредиенты:

• кефир 500 мл
• сметана 20% 250 мл
• сахар 200 гр
• молоко 200 гр
• желатин 25 гр
• ванильный сахар 10 гр
• фрукты (клубника, киви, банан)

Шаг 1

Приготовить продукты.

Шаг 2

Желатин залить молоком и дать время набухнуть.

Шаг 3

Соединить кефир, сметану, сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.

Шаг 4

Фрукты намыть, обсушить, почистить и нарезать. Подготовить посуду для десерта.

Шаг 5

Желатин поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!).

Шаг 6

Влить растворённый желатин в кефирную смесь и хорошо перемешать.

Шаг 7

Положить фрукты в стаканы и залить смесью. Поставить наш десерт в холодильник на 1 час до полного застывания.

Шаг 8

Перед подачей на стол украсить десерт кусочками фруктов.