Фаршированные куриные грудки!

Сегодня предлагаю Вам быстрое, вкусное, нежное и сытное блюдо из куриного филе. Этим блюдом Вы порадуете своих родных и друзей.

Ингредиенты

1. Куриное филе - 4 шт.
2. Сыр твердый - 100 г
3. Чеснок - 2 дольки
4. Укроп - несколько веточек
5. Майонез - 2 ст.л.
6. Панировочные сухари - 4 ст.л.

Шаг 1

Куриное филе разрезаем вдоль и отбиваем, чтобы оно стало плоским. Отбитое филе солим, перчим, намазываем майонезом (берем примерно 1 ст.л.). Тем временем готовим начинку: натираем сыр на крупной терке, чеснок натираем на мелкой терке или пропускаем через пресс для чеснока, укром мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты и добавляем оставшийся майонез, хорошо перемешиваем. Начинку разделяем на четыре части. Выкладываем на каждое филе и аккуратно заворачиваем в рулетики. Обваливаем в панировочных сухарях. Чтобы было удобнее, можно обсыпать сверху рулетики сухарями (они хорошо пристанут к нему), перевернуть на другую сторону и еще раз обсыпать. Выкладываем рулетики на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем до румяной корочки и ставим в духовку при 180 градусах на 30 минут. У Вас получится прекрасное быстрое блюдо на ужин, которое придется по вкусу всем домочадцам. Приятного аппетита!