Жаренный картофель с лесными грибами «по деревенски»
23 сентября 2013 | Просмотров: 1403
Сезон грибов в самом разгаре. Блюда приготовленные из лесных грибов получаются очень вкуные и ароматные. Хочу поделиться простым рецептом приготовления лесных грибов.
Ингредиенты
свежие лесные грибы 500 гр
картофель молодой 500 гр
соль по вкусу
масло для жарки
Шаг 1
Насобирать свежих грибов.
Шаг 2
Почистить и нарезать грибы. Обжарить грибы на растительном масле 25-30 минут.
Шаг 3
Молодой картофель почистить, нарезать длинными брусочками. Обжарить картофель на растительном масле до готовности.
Шаг 4
Соединить готовые грибы и картофель, посолить и хорошо перемешать.
Шаг 5
Наши грибочки готовы.
