Печенье «Улитки»

Вкусное и красивое печенье к чаю.

Ингредиенты

• Масло сливочное 125 г
• Сахар 100 г
• Мука 300 г
• Яйцо 1шт
• Какао порошок 2 ст. л

Шаг 1

Замесить тесто из сливочного масла, сахара взбитого с яйцом,муки. Разделить пополам и в одну половину теста добавить какао. Хорошо вымесить , поставить в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

Раскатать тесто на столе, положить один слой теста на другой и тоже раскатать. Посыпать сахаром.

Шаг 3

Свернуть тесто рулетом и нарезать на брусочки. Сложить печенье на противень застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 4

Выпекать печенье 25-30 минут в духовке разогретой до 180 градусов.