Салат «Осень»

Хочу поделиться простым и вкусным рецептом салатика с копчёной колбасой. Такой салатик можно приготовить на праздничный стол или просто на ужин.

Ингредиенты

• колбаса варёно-копчёная 150 гр
• морковь 2-3 шт
• огурец свежий 2-3 шт
• сыр (твёрдых сортов) 150 гр
• кукуруза 1 банка
• чеснок 2-3 зубчика
• майонез

Шаг 1

Подготовить продукты. Свежую морковь намыть и почистить. С кукурузы слить жидкость.

Шаг 2

Салат сделать слоями. Свежую морковь натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс. Соединить морковь, чеснок, добавить немного майонеза и хорошо премешать. Выложить морковь первым слоем.

Шаг 3

Колбасу нарезать тонкой соломкой, выложить поверх моркови, разровнять и смазать немного майонезом.

Шаг 4

Огурцы нарезать соломкой и выложить поверх колбасы.

Шаг 5

Сыр натереть на крупной тёрке и выложить поверх огурцов, немного смазать майонезом.

Шаг 6

Выложить кукурузу поверх сыра и аккуратно разровнять по всей поверхности.

Шаг 7

Аккуратно снять бортики, верх салата украсить по желанию. Такому салату не надо время для пропитки, его можно сразу подавать на стол.