Творожок с бананом и малиной

11 ноября 2012 | Просмотров: 1661

Замечательный легкий и полезный завтрак, который понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты:

творог нежирный (у меня 0%) - 140 гр;
йогурт без добавок (греческий) - 170 гр;
банан - 1 шт;
замороженная малина;
орехи для подачи (опционально).

Странная разграммовка с ингредиентах - не плод моего воспаленного психопатичного воображения, а вес продуктов расфасованных в упаковках. Такова данность друзья!
Про малину ничего не пишу, потому что покупаю пачку (300-400 гр), размораживаю, засыпаю сахаром (см. ниже) и конечно же вся она нам не понадобиться. Зато можно несколько дней кушать ее также с творогом, с кашей или с гренками.

Шаг 1

Итак размороженную малину (вместе с соком) засыпаем мелким сахаром (я использую тростниковый демерара). Мне достаточно на 300 гр 2 столовые ложки. Вы смотрите по вкусу.

Шаг 2

Перемешиваем, даем постоять.

Шаг 3

В блендер кидаем банан.

Шаг 4

Туда же отправляем творог и йогурт. Пробиваем до однородного состояния. При желании, вы можете размять банан вилкой и перемешать все продукты вручную... Мне с блендером больше нравится - более гладкая консистенция.