Что нужно прислать для публикации
Спасибо, что хотите разместить рецепт на Vkusnogram.ru.
Чтобы мы могли подготовить красивый и понятный материал, пожалуйста, пришлите информацию и фотографии по списку ниже.
1. Информация о ресторане
Пожалуйста, укажите:
— название ресторана, кафе, бара или гастрономического проекта;
— город;
— короткое описание ресторана: 2–4 предложения о концепции, кухне, атмосфере или особенностях заведения.
Пример:
«Имярек — ресторан грузинской кухни в Санкт-Петербурге. В меню собраны традиционные блюда Кавказа, авторские позиции от шеф-повара, домашняя выпечка и вина, которые хорошо сочетаются с грузинской кухней».
2. Информация о поваре
Пожалуйста, пришлите:
— имя и фамилию повара;
— должность;
— 2–4 предложения о профессиональном опыте, подходе к кухне или любимым продуктам;
— фото повара, если хотите добавить его в материал.
Можно коротко и просто: нам не нужна официальная биография, достаточно живого описания.
3. Информация о блюде
Пожалуйста, укажите:
— название блюда;
— почему вы выбрали именно этот рецепт;
— есть ли у блюда история, сезонность или связь с концепцией ресторана;
— можно ли попробовать это блюдо в ресторане или это специальный рецепт для публикации.
Пример:
«Это одно из блюд, которое хорошо показывает характер нашей кухни: простые продукты, яркие специи и домашняя подача».
4. Сам рецепт
Пожалуйста, пришлите рецепт в таком виде:
Ингредиенты
Укажите продукты и количество.
Пример:
— баклажаны — 2 шт.;
— грецкие орехи — 100 г;
— кинза — 1 пучок;
— чеснок — 2 зубчика;
— соль — по вкусу.
Если есть несколько частей блюда, разделите ингредиенты по блокам:
— для теста;
— для начинки;
— для соуса;
— для подачи.
Способ приготовления
Опишите приготовление пошагово.
Желательно, чтобы каждый шаг был отдельным пунктом:
1. Подготовьте продукты.
2. Нарежьте овощи.
3. Обжарьте, запеките или отварите ингредиенты.
4. Приготовьте соус.
5. Соберите блюдо.
6. Украсьте и подавайте.
Не страшно, если текст будет написан «как есть». Мы отредактируем его и приведём к формату сайта.
5. Порции и время приготовления
Пожалуйста, укажите:
— на сколько порций рассчитан рецепт;
— примерное время приготовления;
— сложность, если хотите: простой, средний, сложный.
Пример:
Порции: 2
Время приготовления: 40 минут
Сложность: средняя
6. Советы от шефа
Очень желательно добавить 2–4 коротких совета от шеф-повара.
Например:
— как выбрать продукты;
— какой ингредиент нельзя заменять;
— что важно не передержать;
— как лучше подать блюдо;
— с каким напитком или гарниром оно хорошо сочетается;
— какая ошибка чаще всего портит результат.
Такие советы делают материал более живым и ценным для читателей.
7. Фотографии
Для публикации нужны фотографии хорошего качества.
Пожалуйста, пришлите:
— главное фото готового блюда;
— пошаговые фото процесса приготовления;
— фото шеф-повара, если хотите добавить его в материал.
Требования к фото:
— без водяных знаков, если возможно;
— хорошее освещение;
— блюдо видно крупно и понятно;
— минимальная ширина фото — желательно от 1200 пикселей;
— формат — JPG, PNG или WEBP.
8. Ссылка
Пожалуйста, укажите одну ссылку, которую нужно добавить в материал:
— сайт ресторана;
— страница в социальной сети;
— канал ресторана в мессенджере.
Активная индексируемая ссылка размещается на 365 дней с момента публикации материала.
После этого ссылка может быть сохранена в материале с атрибутом rel="nofollow" либо продлена как активная индексируемая ссылка ещё на год по актуальному прайсу.
Сам материал остаётся на сайте на всё время существования проекта.
9. Данные для размещения публикации
Для публикации материала рекламодатель предоставляет erid — идентификатор интернет рекламы.
Также, пожалуйста, пришлите сведения, необходимые для корректного размещения публикации:
— наименование рекламодателя;
— ИНН рекламодателя;
— иные обязательные данные, если они предусмотрены для вашего размещения.
Без этих данных мы не сможем разместить материал на сайте.
10. Как отправить материалы
Материалы можно прислать:
— текстом в письме;
— документом Word или Google Docs;
— архивом с фотографиями;
— ссылкой на папку в облаке.
Пожалуйста, не вставляйте фотографии внутрь Word-документа как единственный вариант.
Лучше приложить их отдельными файлами или дать ссылку на папку.
11. Что будет дальше
После получения материалов мы:
1. Проверим, хватает ли информации для публикации.
2. При необходимости зададим уточняющие вопросы.
3. Подготовим текст в стиле Vkusnogram.ru.
4. Оформим рецепт как мастер-класс от шеф-повара.
5. Согласуем материал с вами перед публикацией.
6. Разместим материал на сайте и пришлём ссылку.
Обычно подготовка и публикация занимают до 5 рабочих дней после получения всех материалов.