Куриные крылья по-канадски

Блюдо из категории «Гости на пороге».

Ингредиенты

• куриные крылья 800 г
• пюре яблочное 80 г
• кетчуп 80 г
• мед 2 ст. л.
• лимон (выжать сок) 1/2 шт
• соевый соус 2-3 ст. л.
• перец черный (молотый) 1/2 ч. л.
• паприка сладкая 1/2 ч. л.
• чеснок 1/2 ч. л.
• корица(молотая) 1/2 ч. л.
• картофель 8 шт
• прованские травы 1/2 ч .л .

 

Шаг 1

Крылья разрежьте пополам по суставу.

Шаг 2

Приготовьте маринад из всех перечисленных ингредиентов (кроме прованских трав).

Шаг 3

Положите мясо в маринад, хорошо обмажьте каждый кусок и уберите в холодное место минимум на 30 минут для маринования.

Шаг 4

Выложите крылья на противень, накройте фольгой и запекайте 20-25 минут при температуре 200 градусов. Если мясо выделит слишком много сока, слейте его. Если позволяет место в духовке, можете зажарить картофель с прованскими травами в «рукаве».