23 апреля 2013 | Просмотров: 26
Предлагаю рецепт моркови по-корейски в домашних условиях.
морковь 1 кг
соль по вкусу
приправа для моркови по-корейски 3 ч.л
уксус 9% 2 ст.л
масло растительное 100 гр
Приготовить продукты. Морковь намыть и почистить.
Нарезать морковь соломкой, посолить по вкусу и оставить на 30 минут.
Затем слить сок с моркови. Добавить приправу и хорошо перемешать.
Растительное масло смешать с уксусом и поставить на огонь.
Довести масло до кипения и добавить в морковь.
Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.
При подаче на стол можно посыпать кунжутом.