Оладьи с яблоком

Пышные оладьи с кусочками яблока. Очень ароматные и сладкие, хорошо подойдут для завтрака и полдника.

Ингредиенты

• мука 400 гр
• кефир 300 мл
• сахар 5 ст.л
• сода 1 ч.л
• яблоко 1 шт (крупное)

Шаг 1

Соду добавить в кефир и хорошо перемешать.

Шаг 2

Затем добавить сахар и просеянную муку. Хорошо перемешать ложкой.

Шаг 3

Яблоко почистить, удалить семена и нарезать на кусочки ( это важно), добавить в тесто. Аккуратно перемешать.

Шаг 4

Выпекать оладьи на растительном масле (масла не жалеем).

Шаг 5

При подаче на стол посыпать оладьи сахарной пудрой.