Пицца с яблоками

В основном, чтоб поесть пиццу, мы идем в ближайший ресторанчик или заказываем пиццу на дом. Но с такой же легкостью, с какой это делают повара на кухнях этих ресторанчиков, вы можете приготовить это простое блюда и дома. Главное – фантазия, желание и энтузиазм, все остальное придет во время процесса.

Ингредиенты

• 200 г муки
• 10 г дрожжей
• 0.5 ст. молока
• 0.5 ч л сахара
• 0.5 ч л соли
• 2 ст л растительного масла
• 1 зуб. чеснока
• 0.5 ст томатный соус
• итальянские травы по вкусу
• 250 г любой колбасы
• 1 луковица
• 2 средних яблока
• 200 г помидоры черри
• 1 яйцо
• 150 гр тертого сыра

Шаг 1

Приготовить дрожжевое тесто из муки, дрожжей, молока, соли, сахара и 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 2

Подготовить все продукты для начинки.

Шаг 3

Нарезать колбасу соломкой, лук - кольцами, яблоки тонкими дольками.

Шаг 4

Чеснок очистить, мелко порезать и пассеровать в масле. Добавить нарезанные кусочками помидоры и специи.

Шаг 5

Смешать яйцо и 100 г. тертого сыра.

Шаг 6

Смазать пиццу томатным соусом. Выложить слоями колбасу , нарезанные ломтикам яблоки, помидоры со специями, лук.

Шаг 7

Распределить яично-сырную массу.

Шаг 8

Запекать в горячей духовке 40 мин. Горячую пиццу засыпать оставшимся сыром.