10 ноября 2014 | Просмотров: 966
В моем холодильнике долго-долго стоял джем. И я все не могла найти ему применение, как однажды мне попался на глаза этот рецепт. С тех пор, джем у меня долго на задерживается.
Замесите эластичное тесто из муки, масла, дрожжей, сахара, яйца и стакана теплой воды.
Скатайте тесто в шар и поставьте в теплое место на 30 минут.
Затем снова вымесите тесто и раскатайте в тонкий пласт. Разрежьте на треугольники. На основание каждого положите по 1 ч. л джема.Сверните в рулетики и положите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставьте на 10 минут. Смажьте рогалики взбитым яйцом и посыпьте толчеными орехами. выпекайте 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Выпекайте рогалики 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.