Салат с креветками
Redaktor, 12 декабря 2019
Любителям морепродуктов хочу предложить салатик. Вкусный, сытный, пикантный и очень красивый. Этот салат украсит любой праздничный стол и порадует Ваших гостей.Ингредиенты:
- креветки очищенные 300 гр
- картофель 2 шт
- морковь 2 шт
- авокадо 1 шт
- яйцо 3 шт
- свежий огурец 1 шт
- лимон, зелень (для украшения)
- соль по вкусу
- майонез
- лавровый лист 1-2 шт
- перец горошком 2-3 шт
Шаг 1
![](/upload/resize_cache/editor/be4/232_250_1/01fa3.jpg)
Приготовить продукты. Картофель, морковь и яйца сварить и охладить.
Шаг 2
![](/upload/resize_cache/editor/752/232_250_1/02d0b.jpg)
Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Готовые креветки откинуть на дуршлаг и остудить.
Шаг 3
![](/upload/resize_cache/editor/064/232_250_1/03688.jpg)
Авокадо почистить и нарезать на кубики. Огурец нарезать на кубики. Картофель, морковь и яйца почистить.
Шаг 4
![](/upload/resize_cache/editor/67d/232_250_1/04833.jpg)
На плоскую тарелку поставить бортики для салата. Картофель натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем. Немного посолить и смазать майонезом.
Шаг 5
![](/upload/resize_cache/editor/a2a/232_250_1/058b0.jpg)
Морковь натереть на крепной тёрке, выложить вторым слоем и немного посолить.
Шаг 6
![](/upload/resize_cache/editor/e4d/232_250_1/065cf.jpg)
Яйца натереть на крупной тёрке и выложить на морковь. Смазать майонезом.
Шаг 7
![](/upload/resize_cache/editor/1be/232_250_1/079ea.jpg)
Смешать огурец с авокадо и выложить следующим слоем. Немного посолить и смазать майонезом.
Шаг 8
![](/upload/resize_cache/editor/509/232_250_1/083cf.jpg)
Последний слой креветки. Покрыть небольшим количеством майонеза. Поставить салат на пару часов в холодильник, затем достать салат и снять бортики.
Шаг 9
![](/upload/resize_cache/editor/a24/232_250_1/09e90.jpg)
Перед подачей на стол верх салата украсить дольками лимона и веточками зелени.
52 430
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.