Салат с помидорами и авокадо

Вкусный, свежий салат. Почти как летом. Авокадо играет здесь важную роль, он лидирует в списке продуктов против признаков старения, потому что содержит полезный растительный жир и витамин E.

Ингредиенты

• 1. Авокадо - 1 шт
• 2. Помидоры черри - 12 шт
• 3. Кукуруза - 1 ст. л.
• 4. Укроп - 0,5 ч. л.
• 5. Перец душистый свежемолотый - 0,2 г
• 6. Масло оливковое - 1 ст. л.
• 7. Уксус бальзамический - 1 ч. л.

Шаг 1

Очищаем авокадо от кожицы, удаляем косточку.

Шаг 2

Помидоры черри нарезаем пополам.

Шаг 3

В центр сервировочной тарелки выкладываем нарезанный авокадо. Сверху сбрызнем бальзамическим уксусом или лимонным соком, это по желанию. Но сделать это надо обязательно, иначе авокадо быстро потемнеет и испортит цвет салата.

Шаг 4

В центр сервировочной тарелки выкладываем нарезанный авокадо. Сверху сбрызнем бальзамическим уксусом или лимонным соком, это по желанию. Но сделать это надо обязательно, иначе авокадо быстро потемнеет и испортит цвет салата.

Шаг 5

Для цвета украшаем салат кукурузой. Посыпаем укропом и добавляем чуть-чуть оливкового масла. Приятного аппетита!