26 апреля 2013 | Просмотров: 1873
Хочу предложить вкусный и красивый салат. Он будет украшением праздничного стола или порадует Вас в повседневный ужин.
авокадо 1 шт
сыр 100 гр
яйца 3 шт
ветчина 250 гр
свежий огурец 2 шт
зелёный горошек 1 банка
майонез
зелень
соль по вкусу

Авокадо почистить, отделить мякоть от косточки и порезать на кубики. Огурец порезать на кубики.

Приготовить плоскую тарелку и бортики для салата. Ветчину нарезать на кубики.

Выложить ветчину на дно тарелки и разровнять.

Слой ветчины смазать майонезом. Смешать дольки огурца с авокадо и покрыть ветчину.

Слой авокадо и огурца смазать майонезом. Яйца сварить, охладить, почистить и мелко нарезать.

Выложить яйца на слой с огурцом и авокадо и смазать майонезом. С горошка слить жидкость.

Выложить горошек следующим слоем и разровнять. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Покрыть горошек слоем сыра. Зелень намыть и мелко порубить.

Посыпать зеленью верх салата и украсить по желанию. Поставить салат на час в холодильник.