Шоколадные кексики

Хочу предложить простой рецепт шоколадных кексиков. Кексики получаются воздушные, ароматные и конечно очень вкусные.

Ингредиенты:

• мука 200 гр
• сахар 180 гр
• сливочное масло 125 гр
• яйцо 2шт
• молоко 60 мл
• какао 3 ст.л
• разрыхлитель 1 ч.л

Шаг 1

Приготовить продукты.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром, затем добавить молоко и растопленное масло. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и какао.

Шаг 3

Соединить муку и яичную смесь, хорошо перемешать ложкой.

Шаг 4

Тесто разложить по формочкам заполняя их на половину. Поставить в разогретую до 180~200°С духовку. Выпекать до готовности.

Шаг 5

Готовые кексики остудить и посыпать сахарной пудрой.