1 марта 2014 | Просмотров: 2272
нежнейшие........
1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Растираем масло с сахаром (когда масло комнатной температуры, это займет всего пару минут).
2. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем до однородной массы.
3. В полученную смесь добавляем творог и ванильную эссенцию. Хорошо перемешиваем.
4. Смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем всё в массу. Замешиваем негустое тесто.
В смазанные маслом формочки выкладываем по слою теста, затем кладём по 2 чайных ложки сгущёнки, поверх которой выкладываем еще по одному слою теста. Отправляем заготовки в духовку на 20-30 минут. Кексы должны хорошо подняться и подрумяниться. Немного остужаем изделия, извлекаем их из формочек и подаем к столу.