Творожный пирог с ананасами «Таити»

Высокий, пышный, красивый, очень вкусный пирог. Такое лакомство не оставит ни кого равнодушным. Попробуйте приготовить такой пирог и я уверена, он будет один из любимых рецептов в вашей кулинарной книге.

Ингредиенты

• мука 300 гр
• маргарин 150 гр
• творог 100 гр
• сахар 200 гр
• яйцо 2 шт
• ананасовый сок 100 мл
• разрыхлитель 12 гр
• ананасы кольцами

Шаг 1

Подготовить продукты для теста. Маргарин растопить.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром, добавить творог, растопленный маргарин и ананасовый сок. Всё хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить муку и яично-творожную смесь. Перемешать ложкой.

Шаг 3

Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить тесто. Поверх теста уложить кольца ананаса и немного утопить их в тесто. Поставить пирог в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 45 минут.

Шаг 4

Готовый пирог остудить в форме, достать пирог и посыпать сахарной пудрой.