Яблочные маффины

23 ноября 2012 | Просмотров: 1503

Быстрый и легкий рецепт маффинов. очень хороши на завтрак или просто к чаю :)

Ингредиенты:

яблоки - 2 шт
яйца - 2 шт
молоко - 1 стакан
корица - по вкусу
разрыхлитель - 2 ч.л.
мука - 2 стакана
масло ( оливковое) - 60 мл.
сахар - 50 гр.

Шаг 1

- взбиваем миксером масло, яйца, молоко, сахар - добавляем туда муку, разрыхлитель, корицу

Шаг 2

- наризаем яблоки медкими кубиками - добавляем яблоки в тесто. перемешиваем - выкладываем тесто по формочкам - отправляем в разогретую духовку на 180 г. где-то на 25 минут.