Эта закуска легка в приготовлении и отлично подойдет как для торжественного случая, так и для повседневного ужина... Такой закуской можно удивлять гостей в любое время года...
Помидоры, сыр
Необходимо вымыть 3-4 помидора, нарезать их на слайсы, сверху на каждый кружок положить по кубику сыра "Фета", примерно такого же размера, как кусочек помидора. Сверху полить оливковым маслом и посыпать сушеной зеленью тимьяна или смесью трав. Украсить соусом "Бальзамик", его необходимо обязательно использовать, поскольку именно он придает этому блюду пикантность и основной вкус. В довершение блюда выкладываем маслины.