Домашний творожный крем на тостах

Ольга Барановская, 7 августа 2011

Прекрасным дополнением к утреннему завтраку станут тосты с домашним творожным кремом.

Ингредиенты:

творог (я использовала 5%) - 200 гр;
сметана 15 % - 4 ст.л. (или йогурт);
пол-пучка кинзы и укропа;
чеснок - 1 зубчик;
соль, перец.

Шаг 1

Выложить в миску творог и размять его вилкой. Добавить сметану и перемешать. Взбить (я использовала блендер с насадкой венчик) не до однородного состояния, чтобы оставались в консистенции маленькие крупинки творога (так вкуснее).