Горячий сэндвич с помидором
Пошаговые рецепты
Ольга Барановская, 5 июля 2013
Очень люблю этот вариант сэндвича. Для любимых мужчин добавьте ломтик ветчины. Но лично мне нравится лайт вариант - помидор и сыр. Для девочек вполне достаточно.
Ингредиенты:
- зерновой хлеб - 2 ломтика;
- помидор - 2 кружочка;
- сыр - 2 ломтика;
- соль, перец черный молотый;
- сливочное масло - 20 гр.
Шаг 1
Намазываем оба ломтика хлеба тонким слоем сливочного масла.
Шаг 2
Нарезаем кружочками помидор.
Шаг 3
Берем ломтик хлеба в руку, маслом вниз. Сверху кладем ломтик сыра. Уточняю - сыр кладем не на масло, а на другую сторону.
Шаг 4
На сыр кладем кружочки помидора, слегка солим и перчим.
Шаг 5
Сверху еще один ломтик сыра.
Шаг 6
И накрываем вторым куском хлеба маслом вверх. Т.е. сэндвич получается маслом наружу с обеих сторон.
Кладем на разогретую сковороду, на маленький огонь и накрываем крышкой. Жарим пару-тройку минут.
Шаг 7
Затем переворачиваем, снова накрываем крышкой и жарим еще пару минут.
Шаг 8
Сыр изумительно расплавится. С утренним кофе - просто фантастика.
18 721
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.