Помидоры с творожным сыром
Пошаговые рецепты
Ольга Барановская, 14 июля 2011
Прекрасная закуска к шашлыку да и к любому праздничному столу. Легко готовить даже на даче.
Ингредиенты:
- помидоры - 6 шт;
- творожный сыр с зеленью (например Buko или Almette); - 300 гр;
- чеснок - 2 зубчика;
- ваша любимая зелень - 4-5 веточек;
- сыр любой твердый - 100 гр;
- соль, перец;
- пучок салата.
Шаг 1

Моем листья салата и раскладываем красиво на блюдо.
Шаг 2

Помидоры моем и режем поперек на кружки толщиной сантиметр-полтора.
Шаг 3

Творожный сыр выкладываем в мисочку.
Шаг 4

Выдавливаем туда чеснок, посыпаем молотым черным перцем.
Шаг 5

На блюдо поверх листьев выкладываем помидоры, чуть их присолим.
Шаг 6

Мелко режем зелень (в данном случае укроп) и кладем его в смесь.
Шаг 7

На каждый кружок кладем творожную начинку.
Шаг 8

Посыпаем сверху тертым на мелкой терке сыром. Подаем к столу.
70 504

Нина
14 Апреля 2023
А если в духовку на 15 мин?
Испорчу блюдо?
Ответить

Voznesenskaya
14 Августа 2013
Мне очень нравится творожный сыр заменять обычным обезжиренным творогом (Пастообразным или же рассыпчатым). Более натуральный вкус, да и консервантов там не в таких огромных количествах как в том же Альметте.
Ответить
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку