Помидоры с творожным сыром
Ольга Барановская, 14 июля 2011
Прекрасная закуска к шашлыку да и к любому праздничному столу. Легко готовить даже на даче.Ингредиенты:
- помидоры - 6 шт;
- творожный сыр с зеленью (например Buko или Almette); - 300 гр;
- чеснок - 2 зубчика;
- ваша любимая зелень - 4-5 веточек;
- сыр любой твердый - 100 гр;
- соль, перец;
- пучок салата.
Шаг 1
![](/upload/resize_cache//065/232_250_1/bor-16.jpg)
Моем листья салата и раскладываем красиво на блюдо.
Шаг 2
![](/upload/resize_cache//de8/232_250_1/bor-19.jpg)
Помидоры моем и режем поперек на кружки толщиной сантиметр-полтора.
Шаг 3
![](/upload/resize_cache//f6b/232_250_1/bor-17.jpg)
Творожный сыр выкладываем в мисочку.
Шаг 4
![](/upload/resize_cache//5a2/232_250_1/bor-18.jpg)
Выдавливаем туда чеснок, посыпаем молотым черным перцем.
Шаг 5
![](/upload/resize_cache//fae/232_250_1/bor-20.jpg)
На блюдо поверх листьев выкладываем помидоры, чуть их присолим.
Шаг 6
![](/upload/resize_cache//3c9/232_250_1/bor-21.jpg)
Мелко режем зелень (в данном случае укроп) и кладем его в смесь.
Шаг 7
![](/upload/resize_cache//be3/232_250_1/bor-23.jpg)
На каждый кружок кладем творожную начинку.
Шаг 8
![](/upload/resize_cache//d66/232_250_1/bor-25.jpg)
Посыпаем сверху тертым на мелкой терке сыром. Подаем к столу.
68 899
![Нина](/tpl/images/noname/unisx_nnm.png)
Нина
14 Апреля 2023
А если в духовку на 15 мин?
Испорчу блюдо?
Ответить
![Voznesenskaya](/tpl/images/noname/woman_nnm.png)
Voznesenskaya
14 Августа 2013
Мне очень нравится творожный сыр заменять обычным обезжиренным творогом (Пастообразным или же рассыпчатым). Более натуральный вкус, да и консервантов там не в таких огромных количествах как в том же Альметте.
Ответить