Рулетики из языка

Пошаговые рецепты

Ольга Барановская, 6 сентября 2012

Потрясающая закуска! Язычок, да с хреном! А соленый огурчик ну просто ко двору пришелся! Поразите гостей - не пожалеете.

Ингредиенты:

язык отварной говяжий - 6 ломтиков (110 гр);
сливочный сыр легкий (17%) - 150 гр;
хрен - 5 ч.л.;
соленый огурец - 1 шт;
укроп - 2-3 веточки.

Шаг 1

Сливочный сыр выкладываем в мисочку. Я покупаю сыр пониженной жирности Natura. Можете взять любой, без добавок.

Шаг 2

Добавляем хрен. Рекомендую вам не бухать сразу все 5 ч.л. Во-первых, хрен бывает разной крепости. Во-вторых, вкусы у всех разные. Кладите постепенно и пробуйте. Кстати эта штука отлично подходит, как соус к запеченному мясу!