Фильтры
Салат из моркови "Осенний"

Салат из моркови "Осенний"

Пошаговые рецепты

Ольга Барановская, 8 октября 2012
Совершенно простейший рецепт. Здесь суть в нюансе. А нюанс в яблоках. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • морковь - 6 средних шт (примерно 500 гр);
  • ароматные осенние яблоки - 2 шт;
  • лимон - 1/2 шт;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • легкий майонез;
  • соль.

Если нет осенних яблок (в силу отсутствия на дворе осени, например), рекомендую взять  "гренни смит".

Шаг 1

шаг рецепта
Моем и чистим морковь. Затем натираем ее на мелкой терке.

Шаг 2

шаг рецепта
Очищаем яблоки от кожуры. Это важно! С кожурой совсем не то! А без нее - никто не понимает даже, что в салате яблоки. Затем очищаем их от сердцевины и трем также, как морковь. Тут же в миске сбрызгиваем яблоки соком половины лимона, чтобы они не потемнели, и перемешиваем с морковкой.

Шаг 3

шаг рецепта
Выдавливаем туда же чеснок и заправляем легким майонезом. Пробуем на соль. Я, как правило, досаливаю.

Шаг 4

шаг рецепта
Бесхитростно, но вкусно!
namavi145
namavi145
09 Октября 2012
На мой взгляд, лучше майонез заменить сметаной или натуральным йогуртом, будет намного полезнее))
Ольга Барановская
Ольга Барановская
10 Октября 2012
Несомненно! Тогда рекомендую йогурт и добавить в него еще лимонного сока. Просто с майонезом классика, и иногда можно. Особенно, если майонез легкий.)
namavi145
namavi145
10 Октября 2012
Ольга, благодарю за рекомендацию)
Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Смотрите также






Загрузка...