Вишневый морс с корицей

Ольга Барановская, 2 ноября 2013

Великолепный морс! В меру сладкий, с кислинкой и уютными нотами корицы. Делать элементарно и все витамины в организм! Это наш осенне-зимний девиз. Морса получается не очень много, рекомендую делать сразу двойную порцию.

Ингредиенты:

замороженная вишня без косточек - 400 гр;
сахар - 100 гр;
палочка корицы - 1 шт;
горячая вода - 500 мл.

Шаг 1

Размораживаем ягоды и засыпаем их (вместе с выделившимся соком) сахаром.

Шаг 2

Хорошо разминаем толкушкой.

Шаг 3

Кипятим воду в чайнике и остужаем ее, градусов до 70-60. Заливаем ягоды, кидаем корицу. Оставляем настояться минимум 6 часов. Я ставлю на ночь.

Шаг 4

При желании процеживаем.

Шаг 5

И вкусно пьем. А я еще очень люблю как раз кусочки ягод и чуть жидкости с творогом - ммммммм! Безотходное производство.

Всего:3

3

15 243

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Загрузка...