Яблочный сорбет

Пошаговые рецепты

Ольга Барановская, 27 августа 2012

Настала пора осенних пахучих яблок. Именно поэтому предлагаю вам сделать легкий, диетический и удивительно вкусный десерт. А также он очень эффектный!

Ингредиенты:

ароматные яблоки - 1 кг;
вода - 100 мл;
сахар - 1/2 стакана (100 гр);
лимоны - 2 шт.

Шаг 1

Заранее приготовим сироп: в маленькой кастрюльке зальем сахар водой и на медленном огне доведем его до полного растворения. Сироп остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник. Вырезаем у яблок сердцевинку.

Шаг 2

И очищаем их от кожуры.

Шаг 3

Нарезаем некрупными кубиками.

Шаг 4

Из лимонов выжимаем сок.

Шаг 5

Заливаем яблоки холодным сиропом.

Шаг 6

Отправляем их в блендер, добавляем туда же лимонный сок.

Шаг 7

Перемалываем в однородное пюре.

Шаг 8

Перекладываем в пластиковый контейнер и отправляем в морозилку часов на 5. Каждый час достаем и перемешиваем.

Шаг 9

За час до подачи переложите сорбет в холодильник. Наслаждаемся!

Всего:24

75 032

Tayar@i.ua

10 Мая 2018

Спасибо!!! Очень вкусно!!!

Ответить

Алекс

05 Ноября 2019

Сколько всег надо использовать? Алекс

Ответить

Мерджен

29 Января 2021

В выше указанном рецепте написано.

Ответить

alex5676

10 Июля 2017

Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Сорбет – очень вкусный десерт. Особенно летом – он отлично освежает в жаркую погоду. Рекомендую его есть на завтрак, обед и ужин

-1

Ответить

Медуница

06 Августа 2016

Довольно странное блюдо. Один раз побаловаться - да, но еще едва ли стану делать...

Ответить

Liubashka

05 Июня 2014

Очень полезно и вкусно, и плиту не надо включать.

Ответить

Stata

22 Июля 2013

Прекрасный десерт, спасибо за идею :)

Ответить

Смотрите также