Зеленый салат с оливками
Ольга Барановская, 22 января 2014
Еще один рецепт в копилку приверженцев здорового питания. В особенности тех, кто придерживается моей системы. Идеально подходит к ужину, когда разрешены только зеленые овощи.Ингредиенты:
- пекинская капуста - 1/2 кочана (200 гр);
- огурец - 2 средних шт;
- кинза - пучок;
- оливки зеленые (хорошие!) - 1/2 банки;
- соевый соус - 2 ст.л.;
- оливковое масло - 2 ст.л.
Ольга Барановская, редактор рубрики Рецепты от Restoran.ru | Если у вас нет строгой диеты, добавьте в салат мелко покрошенную фету. Очень вкусно! |
Шаг 1
![](/upload/resize_cache/editor/ff3/232_250_1/1_2913e9.jpg)
Режем пекинскую капусту тонкими полосочками.
Шаг 2
![](/upload/resize_cache/editor/ad3/232_250_1/2_78896c.jpg)
Огурец тоже нарезаем соломкой. Складируем овощи в миску.
Шаг 3
![](/upload/resize_cache/editor/e10/232_250_1/3_830acc.jpg)
Мелко режем кинзу. Отправляем к овощам.
Шаг 4
![](/upload/resize_cache/editor/eb2/232_250_1/4_3260f3.jpg)
Также поступаем с оливками.
Шаг 5
![](/upload/resize_cache/editor/ca4/232_250_1/50dc.jpg)
Перемешиваем, заправляем соевым соусом и маслом.
Шаг 6
![](/upload/resize_cache/editor/6a6/232_250_1/6fb5.jpg)
Отличный гарнир!
25 102
![mysia](/upload/resize_cache/main/397/40_40_2/flnp0r6n73u.jpg)
mysia
24 Мая 2015
очень вкусный, свежий))))съели за раз!!! спасибо за рецепт)))))
Ответить
![Liubashka](/upload/resize_cache/main/7cf/40_40_2/432hrtrtr.gif)
Liubashka
26 Января 2014
Салат выглядит очень эффектно, так по-летнему... По поводу рецепта - я бы не стала добавлять соевый соус, а остальное можно оставить без изменений.
Ответить
![Ольга Барановская](/upload/resize_cache/main/b2b/40_40_2/img_9992_3.jpg)
Ольга Барановская
27 Января 2014
очень зря ) кинза и соевый соус - это основная нота салата
Ответить