Фильтры
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Рецепты с фото

Redaktor, 21 февраля 2017
В разгар масленичной недели шеф-повар ресторана «Саратов» поделился с нами рецептом аппетитных блинчиков с гречневой мукой.
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»


редактор рубрики
Руслан Шмидов
шеф-повар и управляющий рестораном «Саратов»

Ингредиенты:

  • Мука гречневая
  • Мука пшеничная
  • Молоко цельное
  • Масло растительное
  • Яйца
  • Соль
  • Сахар

Приготовление:

Подготовить ингридиенты.

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Смешать муку гречневую и пшеничную из расчёта 40:60

В молоко комнатной температуры разбить 2 яйца, соль, сахар, ванильный сахар и хорошо размешать венчиком.

1/4
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Порциями всыпать муку и помешивать венчиком до получения жидкого теста без комков.

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

На смазанную растительным маслом сковороду аккуратно выливаем жидкое тесто, равномерно распределяем и выпекаем блинчики.

1/4
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Приятного аппетита!

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.6
0 оценок | 13 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Saratov / Саратовъ (закрыт)

Кухня: 
Рыбная
,
Русская
,
Домашняя
Средний счет: 
до 1000р
Адрес: 
ул. Ильинка, д. 4
Парковки нет
Смотрите также






Загрузка...