Фильтры

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Рецепты с фото

Redaktor, 21 февраля 2017
В разгар масленичной недели шеф-повар ресторана «Саратов» поделился с нами рецептом аппетитных блинчиков с гречневой мукой.
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»


редактор рубрики
Руслан Шмидов
шеф-повар и управляющий рестораном «Саратов»

Ингредиенты:

  • Мука гречневая
  • Мука пшеничная
  • Молоко цельное
  • Масло растительное
  • Яйца
  • Соль
  • Сахар

Приготовление:

Подготовить ингридиенты.

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Смешать муку гречневую и пшеничную из расчёта 40:60

В молоко комнатной температуры разбить 2 яйца, соль, сахар, ванильный сахар и хорошо размешать венчиком.

1/4
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Порциями всыпать муку и помешивать венчиком до получения жидкого теста без комков.

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

На смазанную растительным маслом сковороду аккуратно выливаем жидкое тесто, равномерно распределяем и выпекаем блинчики.

1/4
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»
Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Приятного аппетита!

Блинчики с гречневой мукой от шеф-повара ресторана «Саратов»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.6
0 оценок | 13 отзывов
Кухня
0 (0 оценок)
Бар
0 (0 оценок)
Сервис
0 (0 оценок)
Цена
0 (0 оценок)
Качество
0 (0 оценок)
Интерьер
0 (0 оценок)
Атмосфера
0 (0 оценок)
Расположение
0 (0 оценок)
Парковка
0 (0 оценок)
Вернусь еще
0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Saratov / Саратовъ (закрыт)

Кухня: 
Рыбная
,
Русская
,
Домашняя
Средний счет: 
до 1000р
Адрес: 
ул. Ильинка, д. 4
Парковки нет
Смотрите также






Загрузка...