Хрустящие баклажаны от шеф-повара ресторана «Шале»
Рецепты с фото
Redaktor, 31 августа 2020
Сегодня вместе с шеф-поваром Василием Фоминым готовим легкую закуску - хрустящие баклажаны с кориандром и томатами черри.
Ингредиенты на 1 порцию:
- Баклажан - 120гр
- Крахмал кукурузный - 80гр
- Черри - 2шт
- Кинза - 5гр (8-10 лепестков)
- Соус - 70гр
Соус:
- Соус чили сладкий - 75гр
- Соус устричный - 10мл
- Соус соевый - 10мл
- Чеснок
- Кинза
Телефон заведения: +7 (499) 112-01-76
53 344
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Chalet / Шале
Детская комната
Парковка у ресторана
Вино по бокалам
С диванчиками
Гриль
Еще 2
фото
фото
Кухня:
Европейская
, Авторская
, Итальянская
Средний счет:
1500-2000р
Адрес:
Электролитный пр-д, д. 7, корп. 2
Нагорная
(261 м)
Организованная бесплатная
+7 (499) 112-01-76
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.