Салат по-грузински от «Сернурского сырзавода»

Сегодня мы предлагаем приготовить салат по-грузински с брынзой от «Сернурского сырзавода». Это летнее блюдо как нельзя лучше подойдёт к к мясу на гриле и шашлыкам.

Ингредиенты:

Помидор, 100 г
Огурец, 50 г
Болгарский перец, 50 г
Красная фасоль, 50 г
Лук, 2 пера лука
Оливковое масло, 30 г
Брынза «Сернурского сырзавода», 70 г
Листья салата, 30 г
Лимонный сок, бальзамический уксус, соль, перец по вкусу.

Шаг 1

Перец, огурец и помидор нарезать крупными кубиками.

Шаг 2

Листья салата порвать руками и добавить к овощам.

Шаг 3

Заправить салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Посолить и поперчить. Добавить немного лимонного сока и все перемешать.

Шаг 4

Тонко нарезать перья лука, кубиками порезать сыр и украсить салат. Сверху выложить отварную фасоль.