Фильтры

Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta

Рецепты с фото

Redaktor, 19 июня 2017
Сегодня Ресторан.ру совместно с шеф-поваром ресторана Burger & Pizzetta Били Шабани расскажет, как приготовить яйцо пашот, которое, в свою очередь, является ингредиентом многих составных блюд.
Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta


редактор рубрики
Били Шабани
шеф-повар ресторана Burger & Pizzetta

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Яйцо куриное, 1 шт.
  • Уксус столовый яблочный 9%, 2 мл
  • Масло оливковое, 2 мл

Приготовление:

Вскипятить небольшое количество воды, убавить огонь до минимума.

Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta

Добавить в воду яблочный уксус, через пару минут туда же влить оливковое масло.

1/2
Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta

Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta
Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta

Аккуратно разбить яйцо в немного закипающую воду и варить 3,5 минуты. Достать яйцо из воды шумовкой.

1/2
Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta

Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta
Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta

Выложить яйцо на тарелочку.

1/2
Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta

Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta
Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta
Готово!
Яйцо пашот от шеф-повара ресторана Burger & Pizzetta

karandrei
karandrei
26 ноября 2018
Что же оно такое страшное-то?
Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
2.7
0 оценок | 3 отзыва
Кухня
0 (0 оценок)
Бар
0 (0 оценок)
Сервис
0 (0 оценок)
Цена
0 (0 оценок)
Качество
0 (0 оценок)
Интерьер
0 (0 оценок)
Атмосфера
0 (0 оценок)
Расположение
0 (0 оценок)
Парковка
0 (0 оценок)
Вернусь еще
0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Burger&Pizzetta / Бургер и Пиццетта (пл. Киевского Вокзала) закрыт

Кухня: 
Европейская
,
Итальянская
,
Американская
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
пл. Киевского Вокзала, д. 2 (ТЦ «Европейский» ...
Охраняемая бесплатная
Смотрите также






Загрузка...