Фильтры
Рецепты летних коктейлей от шеф-бармена ресторана Lesnoy

Рецепты летних коктейлей от шеф-бармена ресторана Lesnoy

Домашние рецепты

Redaktor, 3 июня 2021
Шеф-бармен Евгений Максимов поделился рецептами коктейлей, адаптированных для приготовления в домашних условиях.

Коктейль «Фейхоа шампань»

Рецепты летних коктейлей от шеф-бармена ресторана Lesnoy

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Джин30мл
  • Апельсиновый ликер50мл
  • Игристое60мл
  • Лимонный сок5мл
  • Фейхоа свежий2шт
  • Сахар
  • Сухая розадля украшения

Способ приготовления:

Фейхоа с сахаром и соком лимона измельчить в блендере.

Смешать все ингредиенты, перелить в бокал, украсить сухой розой.

Коктейль «Личи с малиной тини»

Рецепты летних коктейлей от шеф-бармена ресторана Lesnoy

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Малина свежая10шт
  • Личи консервированный3шт
  • Сахар15г
  • Лимонный сок15мл
  • Джин40мл
  • Ликер ягодный20г
  • Свежая малинадля украшения

Способ приготовления:

Ягоды с сахаром и соком лимона измельчить в блендере.

Смешать с джином и ликером.

Украсить ягодами малины на шпажке.

Коктейль «Чайный сауэр»

Рецепты летних коктейлей от шеф-бармена ресторана Lesnoy

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Белок яичный30г
  • Ром светлый30мл
  • Чайный ликер20мл
  • Лимонный сок25мл
  • Сахар25г
  • Золото пищевоедля украшения (опционально)

Способ приготовления:

Яичный белок взбить с сахаром в пену.

Смешать ром, ликер, сок лимона, разлить по бокалам.

Сверху выложить взбитый белок.

По желанию украсить пищевым золотом.

Коктейль «Лавандовый сауэр»

Рецепты летних коктейлей от шеф-бармена ресторана Lesnoy

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Джин40мл
  • Ликер ягодный20мл
  • Лавандовый сироп10г
  • Лимон10г
  • Сухая лавандадля украшения

Способ приготовления: 

Смешать все ингредиенты, перелить в бокал, украсить сухой лавандой.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
1
10 оценок | 1 отзыв
Кухня
1.0 (1 оценка)
Бар
1.0 (1 оценка)
Сервис
1.0 (1 оценка)
Цена
1.0 (1 оценка)
Качество
1.0 (1 оценка)
Интерьер
1.0 (1 оценка)
Атмосфера
1.0 (1 оценка)
Расположение
1.0 (1 оценка)
Парковка
1.0 (1 оценка)
Вернусь еще
1.0 (1 оценка)
Фото предоставлены заведением

Lesnoy / Лесной

...
Кухня: 
Европейская
,
Мясная
,
Русская
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
ул. Лесная, 20 стр.5
Городская платная
+7 (985) 330-11-77
Смотрите также






Загрузка...