Десерт «Нежность»
Ничка, 28 марта 2013
Этот десерт готовится быстро, просто и легко. Он очень вкусный, лёгкий и полезный. Десерт прекрасно смотрится на праздничном столе им можно удивить и порадовать гостей.Ингредиенты:
- кефир 500 мл
- сметана 20% 250 мл
- сахар 200 гр
- молоко 200 гр
- желатин 25 гр
- ванильный сахар 10 гр
- фрукты (клубника, киви, банан)
Шаг 1
![](/upload/resize_cache/editor/692/232_250_1/015a8.jpg)
Приготовить продукты.
Шаг 2
![](/upload/resize_cache/editor/3a3/232_250_1/023ee.jpg)
Желатин залить молоком и дать время набухнуть.
Шаг 3
![](/upload/resize_cache/editor/f1c/232_250_1/03c58.jpg)
Соединить кефир, сметану, сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Шаг 4
![](/upload/resize_cache/editor/bd9/232_250_1/0429c.jpg)
Фрукты намыть, обсушить, почистить и нарезать. Подготовить посуду для десерта.
Шаг 5
![](/upload/resize_cache/editor/e83/232_250_1/05cba.jpg)
Желатин поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!).
Шаг 6
![](/upload/resize_cache/editor/5a6/232_250_1/067a6.jpg)
Влить растворённый желатин в кефирную смесь и хорошо перемешать.
Шаг 7
![](/upload/resize_cache/editor/5ea/232_250_1/07e63.jpg)
Положить фрукты в стаканы и залить смесью. Поставить наш десерт в холодильник на 1 час до полного застывания.
Шаг 8
![](/upload/resize_cache/editor/9d0/232_250_1/0858d.jpg)
Перед подачей на стол украсить десерт кусочками фруктов.
6 199
![old.restoran.ru](/tpl/images/noname/unisx_nnm.png)
old.restoran.ru
29 Марта 2013
Очень вкусный десерт,спасибо,обязательно попробую.
Ответить