Картошечка с охотничьими колбасками
Ничка, 7 апреля 2020
Предлагаю вариант приготовления картофеля в горшочках. Ингредиенты
- картофель 10-12 шт
- охотничьи колбаски 10 шт
- морковь 2 шт
- томатная паста 1 ст.л
- чеснок 2 зубчика
- соль по вкусу
- сыр 100 гр
- зелень
Шаг 1
![](/upload/resize_cache//fe7/232_250_1/p1180293b7a_res.jpg)
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке.
Шаг 2
![](/upload/resize_cache//a18/232_250_1/p118029620b_res.jpg)
Обжарить морковь на растительном масле. Добавить томатную пасту и немного потомить.
Шаг 3
![](/upload/resize_cache//49b/232_250_1/p1180297545_res.jpg)
Картофель почистить и нарезать кубиками. Охотничьи колбаски нарезать кружочками.
Шаг 4
![](/upload/resize_cache//6c8/232_250_1/p1180300152_res.jpg)
Соединить картофель, колбаски, морковь, чеснок (мелко порезать). Всё немного посолить и хорошо перемешать.
Шаг 5
![](/upload/resize_cache//cc0/232_250_1/p1180302e8e_res.jpg)
Разложить всё по горшочкам и добавить немного воды, (примерно 1/3 горшочка). Сыр порезать на кусочки и положить поверх картофеля. Горшочки закрыть крышками и поставить в заранее разогретую духовку. Запекать при 250С примерно 45 минут.
Шаг 6
![](/upload/resize_cache//100/232_250_1/p11803190a6_res.jpg)
При подаче на стол посыпать рубленой зеленью.
28 900
![yurutkina.t](/tpl/images/noname/unisx_nnm.png)
yurutkina.t
05 Сентября 2016
отличный рецепт! с первого раз получилось пальчики оближешь))) спасибо!
Ответить