Курица со сметаной и гречкой в горшочке
Рецепты пользователей
Ничка, 3 апреля 2013
Блюда в горшочках всегда получаются сочные, вкусные и ароматные. Хочу предложить Вам простой рецепт приготовления курицы с гарниром в горшочке.
Ингредиенты:
- куриные ножки 4-5 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- сметана 200 мл
- чеснок 2 зубчика
- греча 2 стакана
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Шаг 1
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/fc8/232_250_1/01d6f.jpg)
Подготовить продукты. Лук и морковь почистить. Куриные ножки разрезать на две части, посолить и поперчить по вкусу. Гречу хорошо промыть.
Шаг 2
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/268/232_250_1/02e43.jpg)
Обжарить куриные ножки на растительном масле с двух сторон.
Шаг 3
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/c50/232_250_1/03683.jpg)
Гречу отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Шаг 4
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/ea0/232_250_1/049e3.jpg)
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 5
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/3cf/232_250_1/05dba.jpg)
Сметану смешать с мелко нарезанным чесноком, солью и перцем.
Шаг 6
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/88f/232_250_1/06646.jpg)
Готовые куриные ножки выложить на тарелку. В этом же масле пассеровать лук и морковь.
Шаг 7
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/272/232_250_1/07a3a.jpg)
Разложить гречу по горшочкам.
Шаг 8
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/7c6/232_250_1/0862d.jpg)
Затем лук с морковью.
Шаг 9
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/946/232_250_1/09587.jpg)
Поверх овощей выложить кусочки курицы.
Шаг 10
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/f27/232_250_1/10cff.jpg)
Сверху залить сметаной. Поставить горшочки в заранее разогретую духовку. Готовить при 200 градусах примерно 15-20 минут.
Шаг 11
![шаг рецепта](/upload/resize_cache/editor/d4e/232_250_1/113b8.jpg)
Наше блюдо готово.
23 935
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.