Лечо «Пальчики оближешь»
Рецепты пользователей
Ничка, 19 августа 2014
Очень вкусное и ароматное лечо.
Ингредиенты
4 банки по 900 мл:
- помидоры 2 кг
- перец болгарский 3 кг
- сахар 200 гр
- соль 2 ст.л
- растительное масло 200 гр
- уксус 9% 100 мл
Шаг 1

Подготовить овощи.
Шаг 2

Помидоры пропустить через мясорубку. В большую кастрюлю выложить томаты, добавить сахар, соль, масло. Хорошо перемешать и поставить на огонь.
Шаг 3

Перец почистить и крупно нарезать. Томаты довести до кипения, добавить перец, хорошо перемешать довести до кипения. Варить 30 минут.
Шаг 4

В конце варки добавить уксус, хорошо перемешать. Разложить горячее лечо по стерильным банкам.
Шаг 5

Закрутить крышки и укутать банки в плед. Оставить до полного остывания.
57 888
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.