Мясо по-французски

Рецепты пользователей

Ничка, 8 ноября 2013

Готовится довольно быстро. Сытное блюдо для любого вечера, как обыденного, так и праздничного. Существуют разные способы приготовления этого блюда. В нашем рецепте мясо по-французски запекается в духовке с луком, грибами и сыром.

Ингредиенты

свинина 1 кг

лук репчатый 2 шт

шампиньоны 300 гр

сыр твёрдых сортов 250 гр

майонез

соль, специи по вкусу

Шаг 1

Мясо порезать на тоненькие кусочки и отбить. Посолить и поперчить. Лук порезать полукольцами. Шампиньоны порезать пластинками (можно использовать замороженные шампиньоны). Сыр натереть на крупной терке.