Оливки по- королевски
Рецепты пользователей
likea, 28 января 2013
Столовые оливки являются важной частью средиземноморской диеты и неизменным элементом сотен блюд.В 100 граммах оливок содержится всего около 150 калорий, что меньше, чем, на пример, в чипсах или орехах.
Ингредиенты:
- Оливки без косточек - 130 г
- авокадо - 2 шт
- Масло оливковое - 3 ст. л
- Сыр - 100 г
- Гвоздика - 6 шт
- Сок лимонный - 2 ст.л
- Мицуна - 30 г
- Мангольд - 30 г
Шаг 1
Приготовить для салата сыр, оливки, оливковое масло, лимон, гвоздику, авокадо и зелень.
Шаг 2
Авокадо очищаем от кожицы и нарезаем на кубики. Нарезанное авокадо заправляем лимонным соком.
Шаг 3
Сыр трём на мелкой тёрке.
Шаг 4
Гвоздику измельчаем на кофемолке.
Шаг 5
Нарезаем зелень мицуны и мангольд.
Шаг 6
Перемешиваем в миске маслины, авокадо, тёртый сыр, зелень и гвоздику.
Шаг 7
Готовый салат заправляем оливковым маслом.
5 855
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.