Пицца «Минутка»
Ничка, 13 ноября 2013
Пицца на сковороде с жидким тестом готовится очень быстро. Получается сочная, вкусная и конечно сытная. Такую пиццу можно приготовить на завтрак, пикник или просто перед просмотром интересного фильма, в кругу своих друзей и близких.Ингредиенты
для теста:
- сметана 4 ст.л
- майонез 4 ст.л
- яйцо 2 шт
- мука 9 ст.л
для начинки:
- салями
- помидор
- сыр
- солёный огурец
- болгарский перец
- красный лук
- майонез
- томатный соус
Шаг 1
![](/upload/resize_cache//71f/232_250_1/p1230418335_res.jpg)
Соединить сметану, майонез, яйцо. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто (тесто получается жидкое, как сметана). Подготовить начинку: нарезать салями, огурчик, перец, лук, помидор, сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 2
![](/upload/resize_cache//688/232_250_1/p12304192e5_res.jpg)
Вылить тесто в сковороду (предварительно сковороду смазать растительным маслом).
Шаг 3
![](/upload/resize_cache//f2c/232_250_1/p123042127c_res.jpg)
На тесте сделать решётку из томатного соуса, затем выложить начинку.
Шаг 4
![](/upload/resize_cache//e50/232_250_1/p123042230c_res.jpg)
Затем сделать решётку из майонеза.
Шаг 5
![](/upload/resize_cache//0ef/232_250_1/p1230423620_res.jpg)
Верх пиццы посыпать сыром. Закрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь. Готовить примерно 10-15 минут.
Шаг 6
![](/upload/resize_cache//b60/232_250_1/img_0243c23_res.jpg)
Готовую пиццу снять с огня и дать постоять под крышкой несколько минут. Достать пиццу и нарезать на порции.
15 830
![Nadejda](/upload/resize_cache/main/14c/40_40_2/img_8475.jpg)
Nadejda
01 Марта 2014
гениально, если честно то первый раз встречаю такой рецепт пиццы на сковороде, возьму на заметку.
Ответить
![Liubashka](/upload/resize_cache/main/7cf/40_40_2/432hrtrtr.gif)
Liubashka
31 Января 2014
Вот это да! Пицца на сковородке? Не слышала о таком интересном "изобретении". Думаю, что такая пицца готовится действительно быстро (особенно если навостриться).
Ответить