Пицца «Минутка»

Ничка, 13 ноября 2013

Пицца на сковороде с жидким тестом готовится очень быстро. Получается сочная, вкусная и конечно сытная. Такую пиццу можно приготовить на завтрак, пикник или просто перед просмотром интересного фильма, в кругу своих друзей и близких.

Ингредиенты

для теста:

сметана 4 ст.л
майонез 4 ст.л
яйцо 2 шт
мука 9 ст.л

для начинки:

салями
помидор
сыр
солёный огурец
болгарский перец
красный лук
майонез
томатный соус

Шаг 1

Соединить сметану, майонез, яйцо. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто (тесто получается жидкое, как сметана). Подготовить начинку: нарезать салями, огурчик, перец, лук, помидор, сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 2

Вылить тесто в сковороду (предварительно сковороду смазать растительным маслом).

Шаг 3

На тесте сделать решётку из томатного соуса, затем выложить начинку.

Шаг 4

Затем сделать решётку из майонеза.

Шаг 5

Верх пиццы посыпать сыром. Закрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь. Готовить примерно 10-15 минут.

Шаг 6

Готовую пиццу снять с огня и дать постоять под крышкой несколько минут. Достать пиццу и нарезать на порции.

Всего:5

13 172

Nadejda

01 Марта 2014

гениально, если честно то первый раз встречаю такой рецепт пиццы на сковороде, возьму на заметку.

Ответить

Liubashka

31 Января 2014

Вот это да! Пицца на сковородке? Не слышала о таком интересном "изобретении". Думаю, что такая пицца готовится действительно быстро (особенно если навостриться).

Ответить