Рыба, запечённая в сметане

Ничка, 7 апреля 2020

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления рыбы. Рыбка запечёная в сметане получается очень нежная и вкусная.

Ингредиенты:

Нарезать филе на небольшие кусочки.

Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

Сделать панировку из муки, соли и специй для рыбы. Обвалять рыбу в панировке и выложить в жаропрочную форму.

Соединить сметану, яйца, жареный лук, мелко рубленный укроп. Всё хорошо перемешать.

Полученным соусом залить рыбу.

Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать рыбу.

Поставить рыбу в заранее разогретую духовку и запекать при 200 градусах примерно 15-20 минут (до румяной корочки).

Всего:61

128 211

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым