Салат - коктейль с креветками и сливочным сыром

Ничка, 5 мая 2014

Такой салатик можно подать в салатнике, а лучше сделать порционно. Лёгкий и радужный салатик украсит любой стол.

Ингредиенты

листья салата 3 шт

перец болгарский 1 шт

креветки (очищенные заморозка) 300 гр

яйцо перепилинное 4-5 шт

помидоры черри 4-5 шт

сливочный сыр 100 гр

соль по вкусу

Шаг 1

Креветки разморозить и обжарить на сливочном масле в течении 2-3 минут. Листья салата намыть и обсушить. Перец намыть, почистить от семян. Яйца сварить, остудить. и почистить.

Шаг 2

Салат выложить слоями, немного подсолить. На дно стакана или салатника выложить листья салата (листья порвать руками). Затем выложить болгарский перец (перец порезать соломкой или на мелкий кубик).