Салат с ветчиной и авокадо

Ничка, 26 апреля 2013

Хочу предложить вкусный и красивый салат. Он будет украшением праздничного стола или порадует Вас в повседневный ужин.

Ингредиенты

авокадо 1 шт

сыр 100 гр

яйца 3 шт

ветчина 250 гр

свежий огурец 2 шт

зелёный горошек 1 банка

майонез

зелень

соль по вкусу

Авокадо почистить, отделить мякоть от косточки и порезать на кубики. Огурец порезать на кубики.

Приготовить плоскую тарелку и бортики для салата. Ветчину нарезать на кубики.

Выложить ветчину на дно тарелки и разровнять.

Слой ветчины смазать майонезом. Смешать дольки огурца с авокадо и покрыть ветчину.

Слой авокадо и огурца смазать майонезом. Яйца сварить, охладить, почистить и мелко нарезать.

Выложить яйца на слой с огурцом и авокадо и смазать майонезом. С горошка слить жидкость.

Выложить горошек следующим слоем и разровнять. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Покрыть горошек слоем сыра. Зелень намыть и мелко порубить.

Посыпать зеленью верх салата и украсить по желанию. Поставить салат на час в холодильник.

Всего:7

20 791

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым