Салат с языком
olgaart86, 29 июля 2015
Предлагаю рецепт легкого нетривиального салата! Если Вам хочется перевести дыхание от плотных салатов, заправленных майонезом, то этот салат должен прийтись Вам по душе!
Шаг 1
Необходимые ингредиенты:
1. Свежий огурец (небольшой) – 4 шт.
2. Сладкий красный перец (некрупный) - 1 шт.
3. Пекинская капуста - 4 больших листа
4. Говяжий язык - 250 г
5. Оливковое масло - 3 ст.л.
6. Соевый соус - 2 ст.л.
7. Горчица (из банки) - 0,5 ст.л.
8. Лимонный сок - 1 ст.л.
9. Кедровые орешки - 50 г
Шаг 2
Приготовление:
Нарезаем огурцы, перец, капусту и язык соломкой, чтобы все ингредиенты были одной формы.
Готовим соус: смешиваем в отдельной посуде оливковое масло, соевый соус, горчицу и лимонный сок. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты смешались.
Заправляем салат соусом прямо перед подачей. Перемешиваем в большой посуде, затем выкладываем в салатник или порционно. Посыпаем кедровыми орешками.
Это очень быстрый, вкусный и необычный салат. Он обязательно придется Вам по вкусу!
Приятного аппетита!
4 749
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.