Салат «Весенний»
Ничка, 30 апреля 2013
Самыми полезными салатами считаются салаты из свежих овощей с добавлением оливкового масла. Хочу предложить простой, но в тоже время вкусный и полезный овощной салатик.Ингредиенты
- капуста белокочанная (молодая) 200 гр
- свежий помидор 1 шт
- свежий огурец 1 шт
- кукуруза консервированная 1 банка
- свежий болгарский перец 1 шт
- зелень
- оливковое или растительное масло
- сок лимона
- смесь перца (молотый)
- соль по вкусу
Шаг 1
![](/upload/resize_cache//012/232_250_1/p1160790a1d_res.jpg)
Приготовить продукты. Овощи намыть. С кукурузы слить жидкость.
Шаг 2
![](/upload/resize_cache//3fb/232_250_1/p11608038bf_res.jpg)
Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы она дала сок. Нарезать огурец, помидор, перец болгарский. Зелень мелко порубить. Соединить все овощи. Сделать заправку к салату. В оливковое масло добавить пару капель лимонного сока и щепотку перца молотого.
Шаг 3
![](/upload/resize_cache//973/232_250_1/p1160812469_res.jpg)
Хорошо перемешать все овощи с добавлением заправки для салата. Наш вкусный и полезный салат готов.
7 123
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.