Супчик с фрикадельками
Ничка, 20 февраля 2013
Этот супчик великолепно подходит для детского меню. Лёгкий, красивый и простой в приготовлении.
Ингредиенты
- фарш 500 гр.
- картофель 3 шт.
- лапша 1/2 стакана
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- соль по вкусу
- лавровый лист
Шаг 1
Приготовить продукты. Картофель почистить и нарезать. Морковь почисить и натереть на крупной тёрке. Лук почистить и мелко нарезать.
Шаг 2
Из фарша сформировать шарики. В кипящую воду опустить наши фрикадельки.
Шаг 3
Варить 15 минут.
Шаг 4
Добавить картофель и варить 10 минут с момента закипания.
Шаг 5
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
Шаг 6
Добавить обжаренные овощи и лапшу. Посолить по вкусу.
Шаг 7
Варить 5-10 минут,затем добавить лавровый лист и снять с огня.
11 379
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.